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ルッコラの苗がだいぶ込み合ってきたので、間引きしました。
最初に葉の形が変だったり小さかったりするものを抜いて、その後はバランスを見て適当に。
とりあえずは葉が重ならない程度にしてみました。
最終的には5cm間隔ぐらいにするのがいいらしいので、もう少ししたら元気な苗を残して
また間引きしようかと思っています。
抜いた苗は早速お料理に。小さいのにちゃんとゴマの風味と辛味がありました


- 2008/07/28(月) 08:48:34|
- ルッコラ
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| コメント:2
間引きって、なんとなく勇気が要りませんか?
「これだってまだ元気なのに…」って妙な罪悪感が芽生えてしまって(^^;
繁り過ぎた葉っぱを摘む時には容赦なくバンバン摘んで茎だらけにしてしまうくせに、根っこごと抜く間引きは苦手な私です…(笑)
- 2008/07/31(木) 13:05:06 |
- URL |
- ま #O5mp8qzk
- [ 編集]
勇気いるよね~。
成長が悪いとか葉っぱの形が変とか、理由がつけられればまだいいんだけど、
単に「そこの場所、どいて欲しい」って時はねぇ…。
種蒔きをもっと慎重に、少しだけすればよかったヨ。。
ゴマを振るみたいにパラパラ蒔いちゃったんだ~

- 2008/07/31(木) 15:56:30 |
- URL |
- ざとうくじら #-
- [ 編集]