カメラ持って行こう

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シュガーランプ 赤い実が割れる

1週間ぐらい前から、シュガーランプが赤く色づいてきました。
早く結実したものから順々に染まっていきます。
濃い赤色になったら収穫しようとワクワクしているのですが、待っている間に実が…割れるのデス。

これは横方向に割れたモノ。縦方向に割れたモノも多し。
シュガーランプ 割れ1
“何故~!?”と調べてみると、どうやら水の遣り過ぎらしい
いつも土の表面が乾いた頃にタップリの水を遣っていたのですが、
こういう水遣りをすると、トマトが頑張っていっぱい水を吸い上げようとしてしまい、
結果、実は水でパンパンになって割れてしまうとか…。
実がついたら水遣りは少なめぐらいのほうが、味の濃いトマトができる…という話もあるようです。
そうだったのか…

その後、水を少なめに遣るようになってからは、割れてしまうことはなくなりました
彩りがよくなるので、ちょいちょい食卓に登場しています
味は…普通に美味しい。皮も固くないし。いい感じですよ。

因みに。1枚目の写真を手ブレ補正ナシで撮影したら、こんな感じ。
ブレブレです。。
シュガーランプ 割れ2

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  1. 2009/08/06(木) 16:13:55|
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