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浜松餃子

豊岡梅園航空自衛隊浜松広報館(エアーパーク)>浜松餃子>新居関跡・新居宿旅籠紀伊国屋…と続いてます。

浜松餃子を食べました。
テレビや雑誌などで見かけて気になっていたので、2軒ハシゴしちゃいましたよ
Nojeeさんの「Nojee Chips」というブログに、「浜松餃子探検シリーズ」があり、
大変参考になりました。ありがとうございます。

まずは「餃子専門の店 福みつ」(写真左)
駐車場が広くて、車で行っても安心。
開店11:00と同時に、持ち帰り客や家族連れなどが次々に来店。
餃子は皮が厚めで、焼いてある面が油で揚げたみたいにサクサクしていました。
キャベツがザクザク入っている印象。
テーブルに置いてあった、つけダレに混ぜる辛いスパイス?が美味しかった。

もうひとつは「喜慕里(きぼり)」(写真右)
駐車場はお店から少し離れたところにあります。7台なので、ピーク時は埋まっちゃうかも。
お店が昔からずーっとやってます、という雰囲気でなんだかよかったなぁ。
餃子は薄皮で中のキャベツの緑色が透けて見えました。
パリッと焼き上げた面と、蒸してフニャッとした部分(包んだ側)どちらも美味しく、
アッサリしてて食べやすかった。
浜松餃子1浜松餃子2
浜松餃子というと、「フライパンで丸く焼いて、真ん中にもやし」というイメージだったのですが、
今回のお店はどちらも丸くなかったなぁ…。丸くしてるお店は一部だけみたいです。
浜松餃子と言っても、お店によって全然味が違うみたいだし、また機会があれば
他のお店にも行ってみたいな。

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  1. 2009/02/25(水) 20:08:38|
  2. 静岡県
  3. | コメント:0
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